Buradasınız

bat

Erbaa Mutfağı

Bu bölümda Erbaa'mıza ait yemeklere yer vereceğiz.

Çorbalar Katıklı çorba, Kara çorba, Zoğal (kızılcık) çorbası, Bulgur çorbası, Hamurlu çorba, Dutma çorbası, Toyga çorbası, Mısır çorbası

Yemekler Keşgek (gendüme), Nohut yahnisi, Patlıcan Boranısı, Lahana Kavurması, Pancar yemekleri, Boranılı, Hazır ve Kesilmiş makarna, mevsime göre toplanan pancar çeşitleri bakımından Erbaa çevresi çok zengindir. Bunların en yaygın olanları, madımak, nivik, efelik, kömeç, kuş ekmeği, kazan karasıdır. Ayrıca yöremiz halkı mıhlama olarak bilinen yemekleride çok değişik şekilde yapmaktadır. Pancar, domates mıhlaması gibi.

Benzer İçerikler

Gümrük ve Ticaret Denetmen Yardımcılığı Alım İlanı(12 Ocak 2013)
Gümrük ve Ticaret Bakanlığı 60 kimya, 60 makine, 60 elektrik, elektrik elektronik, 60 tekstil mühendisi, 60 hukuk, siyasal bilgiler, iktisadi ve...
Erbaa'da Bin 800 Kişiye Yardım Yapıldı
İlçemizde Ramazan ayı dolayısı ile yardıma muhtaç bin 800 kişiye ayni ve nakti yardım yapıldı. Erbaa Belediyesi tarafından Ramazan ayı dolayısıyla...
Kastamonulu Mehmet Feyzi Efendi Erbaa Ülkü Ocağı'nda Anıldı
Tokat'ın Erbaa ilçesinde Kastamonulu Mehmet Feyzi Efendi anıldı. Erbaa Ülkü Ocakları'nın düzenlemiş olduğu anma etkinliklerine çok sayıda genç...
70 Günlük Bebek Trafik Kurbanı Oldu
70 Günlük Bebek Trafik Kurbanı Oldu Detayler: http://www.erbaaliyiz.com/haberler/erbaa-haberleri/2012/2012-agustos/70-gunluk-bebek-trafik-kurbani-...
Hayırsever İşadamı Ali ÖZGÜL’ e plaket verildi. (28.09.2009)
İlçemizde bir çok hayırlı işe yaptığı destekle anılan hayırsever İşadamı Ali ÖZGÜL’ e İlçemiz Kaymakamı Sayın Erdal ÇAKIR tarafından plaket verildi...
2015 KPSS Sonucuna Göre Yerleştirme
Bakanlar Kurulu Kararı ile yürürlüğe konulan “Kamu Görevlerine İlk Defa Atanacaklar İçin Yapılacak Sınavlar Hakkında Genel Yönetmelik” hükümleri...
Susma (Gökhan Türkmen)
At, savur at sevdayı bir yere fırlat Bitti sayıp acıyı kaldır öyle yat Sor, herkese sor acılar unutuluyor Ağlayınca gözlerinden silinmiyor Aşk...
Yine Kaza ve 2 Yaralı
Tokat'ın Erbaa ilçesinde meydana gelen kazada 2 kişi yaralandı. Kazaya karışan araç sürücüsü yaralıları ve aracını olay yerinde bırakarak kaçtığı...