Buradasınız

bişi

Erbaa Mutfağı

Bu bölümda Erbaa'mıza ait yemeklere yer vereceğiz.

Çorbalar Katıklı çorba, Kara çorba, Zoğal (kızılcık) çorbası, Bulgur çorbası, Hamurlu çorba, Dutma çorbası, Toyga çorbası, Mısır çorbası

Yemekler Keşgek (gendüme), Nohut yahnisi, Patlıcan Boranısı, Lahana Kavurması, Pancar yemekleri, Boranılı, Hazır ve Kesilmiş makarna, mevsime göre toplanan pancar çeşitleri bakımından Erbaa çevresi çok zengindir. Bunların en yaygın olanları, madımak, nivik, efelik, kömeç, kuş ekmeği, kazan karasıdır. Ayrıca yöremiz halkı mıhlama olarak bilinen yemekleride çok değişik şekilde yapmaktadır. Pancar, domates mıhlaması gibi.

Benzer İçerikler

Başbakan "Erbaa'dan Rekor Oy Bekliyorum" Dedi
Ak Parti'nin Cumhurbaşkanı adayı Başbakan Recep Tayyip Erdoğan, muhalefetin çatı adayı Ekmeleddin İhsanoğlu'nun siyasetle, halka hizmetle yakından...
Akarteks - Bant Şefi Alımı
Akarteks - Bant Şefi Alımı AKARTEKS TEKSTİL SANVE TİC LTD ŞTİ Son Başvuru Tarihi: 17.02.2014 Genel Şartlar ve Notlar PANTOLON DİKİMİNDE...
27. Erbaa Keçeci Baba Kültür Festivali 2013 Coşkusu
Bu yıl 27.si düzenlenen Erbaa Keçeci Köyü - Keçeci Baba Şenlikleri (Festivali) büyük bir coşkuyla gerçekleşti.Çeşitli sanatçılar ve devlet...
Cuma Günü ve Hafta Sonu Kursları da Kar Tatili İlan Edildi
Çarşamba gece başlayan ve devam eden kar yağışı nedeniyle 19 Şubat 2015 Perşembe günü Tokat ve ilçelerinde okullar bir gün süreyle tatil edilmişti....
Lütfen Geç Kalmayın!
Lütfen Geç Kalmayın! 10. Sınıf İngilizce dersinde yanımda bir kız oturuyordu onun için 'benim en iyi arkadaşım' diyordum... ama ben...
Davetsiz Misafir Erbaa'da Video 2 - Samanyolu TV
01 Aralık 2013 tarihinde Samanyolu TV'de gösterime giren Davetsiz Misafir Video Görüntüleri
Zeyid Aslan'ın 3. Dönemi Zeyid Aslanın 3. Dönemi Bitti
Ak Parti’nin 3 dönem kuralını muhafaza kararı, Tokat milletvekilleri Zeyid Aslan ve Şükrü Ayalan’ın milletvekili olma ihtimalini ortadan kaldırdı...
Bekir Aslan Milli Eğitim Müdürü Bekir Aslanın Milli Eğitim Müdürü Olmasına Tepki
Türk Eğitim- Sen Tokat Şube Başkanı Hakan Akkaya, Erbaa İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü görevine Ak Parti Tokat Milletvekili Zeyid Aslan'ın kardeşi Bekir...