Buradasınız

Kolesterol Düşmanı KARAYAKA KOYUNU

Kolesterolü ‘0’ olan tek kırmızı et türü olarak bilinen Karayaka koyunu, bölgenin et ihtiyacını karşılarken, Kasaba halkının en önemli geçim kaynağı devlet koruması altına alındı.

Erbaa’ya bağlı Karayaka Beldesinde yetiştirilen ve kasabaya ismini veren sıfır kolesterole sahip tek koyun cinsi Karayaka Koyunu yapılan desteklerle koruma altında tutuluyor. Her geçen gün yok olma tehlikesi ile karşı karşıya olan koyun ırkı yüksek et verimi ve sağlıklı olması nedeni ile devlet kontrolü altına alındı.

Gazi Osman Paşa Üniversitesi tarafından düzenli olarak ırkın devamı ve geliştirilmesi amacı ile devlet destekli olarak korunan ve şu anda 4 bin adet küpeli olan koyunların sahiplerine 50’şer TL destek verildiği öğrenildi.

Uzun yıllardır kasabada koyun üretimi yapan Safet Özgül isimli vatandaş “Koyunlarımız yapılan araştırmalara göre Karayaka kasabamıza özel bir ırk olduğu tespit edildi. Koyunlarımız yazın yaylada özellikle kekik otunun bol olduğu yerlerde otlayarak etinin lezzetinin arttığı kolesterol oranın sıfır olduğu söyleniyor. Bizlerde bu ırkın bozulmaması için elimizden geleni yapıyoruz” dedi.

Karayaka belediye başkanı Mehmet Başar ise yaptığı açıklamada “Karayaka kasabasına has olan koyun ırkının özelliği yağ oranın az, etinin çok lezzetli olması beldemize ait olan koyunumuzun bilim adamları tarafından yapılan araştırmalara göre kolesterol oranının olmadığı ispatlandı.

Başar ırkın ve isminin tescillenmesi için girişimlerde bulunduğunu söyleyerek inşallah kısa sürede lezzeti ve görünümü ile koyun ırkları arasındaki hak ettiği yerini Karayaka koyunu alarak beldemizi temsil edecek” dedi.

Benzer İçerikler

Erbaa Önemli Telefon Numaraları
İlçemizde protokol listesi. Listede protokolde bulunanların telefon numaralarını da bulabilirsiniz... (Güncellenme Tarihi: 15...
Erbaa domatesi Tokat birincisi oldu
Tokat'ta, domates yetiştiricileri arasında yapılan yarışmanın birincisi Erbaa ilçesinden Erkan Yağmur oldu. Tokat Belediyesi'nce düzenlenen “15....
Erbaa Meydan'da Bıçaklı Kavga
İlçemizde önceden aralarında husumet bulunduğu iddia edilen 2 grup arasında kavga çıktı. Bıçakların konuştuğu kavgada 2 kişi yaralandı. Aralarında...
Çınar Altı Esnaf Kahvaltısı
Erbaa Belediye Başkanı Ahmet Yenihan, Çarşı Cami karşısında bulunan tarihi çınarlar altında esnafla sohbet toplantısı yaptı. Tokat'ın Erbaa...
HTML Giriş. HTML Dosyası Nedir? Örnekler
HTML dosyası nedir?HTML'in açılımı Hyper Text Markup Language'dir.Bir HTML dosyası bir text dosyası olmakla beraber markup tags (işaretlenmiş...
Erbaa'da Yaşamış Olan Eski Uygarlıklar'dan Günümüze
SÜMERLER Ünlü tarihçi Wolley'in ve ıngiliz tarih filozofu Arnold Tony' nin belirttiklerine göre; Mezopotamya'da yaşamış bulunan.Sümerler, orta Asya...
Tokat Genel 2012 Nüfusu - İl ve İlçe Nüfusları
2012 Adrese Dayalı Nüfus Kayıt Sistemi Verilerine Göre Tokat ve İlçelerinin Nüfusları Aşağıdaki Tablodaki Gibidir. İlçelere göre il/...
Sakal-ı Şerif Ziyarete Açıldı
Kutlu Doğum Haftası dolayısıyla dün ilçe merkezi Sermet Durmuşoğlu Caddesi üzerinde oluşturulan alanda ziyarete açılan Sakal-ı Şerife, vatandaşlar...